Les viticulteurs prévoient un grand millésime 2003

Drizzt · Adulte Inscrit le: Jun 04, 2003 Messages: 1640 Localisation: Paris

Comme quoi la canicule fait des heureux Très content

Partout les vendanges ont commencé avec plusieurs semaines d'avance.
Dans le Beaujolais , le Bordelais, l'Aude, les Pyrénées-Orientales et l'Ardèche, les vendanges ont commencé avec plusieurs semaines d'avance. Au point que la main-d'œuvre manque pour cueillir les premières grappes. "Un beau millésime exceptionnellement précoce se prépare", prévoit l'Office national interprofessionnel des vins (Onivins). Il ajoute que la récolte devrait atteindre 54 millions d'hectolitres environ, contre 55 à 62 millions les années précédentes. "Il est plus facile de gérer une pénurie assortie d'une très grande qualité que de l'abondance de qualité médiocre",explique le directeur, Jean-Luc Dairien, qui rappelle la concurrence des vins d'Australie ou d'Afrique du Sud.

S'il n'y a pas, cette année, les volumes et le rendement, il y aura l'arôme et le degré d'alcool. En Bourgogne et dans le Beaujolais, les récoltes devraient être en baisse de 15 % et 20 % par rapport à 2002, mais excellentes. L'année 2003 sera probablement comparable à celles qui restent dans toutes les mémoires, comme 1976 ou 1947. Un viticulteur de Touraine est aux anges : "Des quantités de chaleur cumulées et des petits épisodes de pluie, c'est l'idéal pour les rouges. On comparera, j'espère, 2003 à 1949, 1964 ou 1976."

En Midi-Pyrénées, la récolte devrait être de 20 % supérieure à 2002, qui avait été une mauvaise année. Quant aux parcelles du Bordelais, elles ont souffert de violents orages, notamment dans l'Entre-Deux-Mers et à Saint-Emilion, mais, tout compte fait, les choses se présentent plutôt bien. "Ce millésime devrait redorer le blason du Bordelais",estime Lionel Grin, du Centre œnologique du Blayais, interrogé par Agra Presse.

S'il fallait trouver quelques notes d'amertume, elles seraient du côté de la Champagne. Il est vrai que le vignoble, notamment la fameuse Côte des Blancs, où dominent les cépages chardonnay plus précoces que les pinots noirs et donc plus sensibles, a été particulièrement endommagé par les dures gelées d'avril.

Du coup, à peine 6 500 kg de raisin devraient être récoltés à l'hectare, deux fois moins qu'en période normale. "On a tout de même besoin d'eau pour faire gonfler les grains, car certains sont presque grillés",soupire Christian Jojot, directeur de la cave coopérative des Riceys (Aube).

A vos Verres et vos caves Très content

Drizzt

fathi · Enfant Inscrit le: Jun 22, 2003 Messages: 127

D´autant plus qu´Allah/Mohamed a dit (*):
"... n´approcher pas la prière en etant saoul.."
Y a justement un astuce, d´un pierre vous frappez deux coups Idée

1/-Vous vous saouler la gueule
2/-Vous avez une excuse pour ne pas prier puisque vous etes saoul!!.

Allez tchin, tchin Roulement des yeux

* = traduction grossière, les fourimiers peuvent rectifier et citer le hadith
ou sourate en question

fathi · Enfant Inscrit le: Jun 22, 2003 Messages: 127

A Drizzt,

j´ai toujours pensé que l´interdiction de l´alcool est unes idée
geniale des juifs et chretiens pour garder les bonnes bouteilles pour eux. Laughing

Remarques au passage que la majorité des musulmans ne s´en privent ( d´alcool)pas si personne ne les regardent.
Mais allah voit tout, et entend tout.... et ne fait rien !! Cool

Il ne sait plus où donner de la tête Embarassé

JoeBlack · Posté le: Sam Aoû 16, 2003 5:53 pm Sujet du message:

Oui pauvre Dieu il doit être débordé s'il existe avec tous les musulmans skizo qui pratiquent à moitié et qui connaissent même pas ce qui est dit dans leur religion. Je compte sur vous les athées pour les cultiver car croyez moi on en sait plus qu'eux sur leur religion. C marrant non!!!

Bon maintenant, Dieu si t'as besoin d'un coup de main je te propose mes services, envois moi Gabriel et on se négocie un petit contrat Maléfique

_________________
"Referme ton Coran. Pense et regarde librement le ciel et la terre." Omar Khayyam (1048-1122)

Drizzt · Posté le: Sam Aoû 16, 2003 6:02 pm Sujet du message:

Hello Fathi,

lkm · Posté le: Sam Aoû 16, 2003 9:46 pm Sujet du message:

lkm · Posté le: Sam Aoû 16, 2003 9:51 pm Sujet du message:

Drizzt · Posté le: Dim Aoû 17, 2003 12:05 am Sujet du message:

fathi · Enfant Inscrit le: Jun 22, 2003 Messages: 127

Drizzt · Posté le: Dim Aoû 17, 2003 1:47 pm Sujet du message:

knall · Posté le: Ven Sep 05, 2003 10:11 pm Sujet du message:

Avant toute chose.... je dit KOol.... Dans dix ans je me vois ouvrir un bon bordeaux 2003 devant une bonne cote de boeuf crepitant tranquilement sur le barbeucue.... vite il faut que j'aille acheter du primeur a faire vieillir dans la cave Très content

un bon bout de livarot avec de la baguette bien fraiche un verre de pif 2003 a la main.

C'est pas terrible ca????

Drizzt · Posté le: Ven Sep 05, 2003 10:19 pm Sujet du message:

lkm · Posté le: Sam Sep 06, 2003 10:09 am Sujet du message:

Dans le coran on dit qu’il y a des rivières de vin ça doit être très vieux comme vin j’aime bien savoir les avis des spécialistes. Un vieux vin de 5 milliard d’années, est –il encore bon ?
_________________
Si Satan existait, les religions seraient de son œuvre.
Discuter c’est comme boxer on se donne des coups et après on reste frères.

knall · Posté le: Sam Sep 06, 2003 10:26 am Sujet du message:

Le Coran il dit ca..... moi je vais te dire j'en m'en fou de ce qu'il dit. Mais je sais apprécier les bonne chose Très content

Une anecdote, J'avais vu a la teloche des bouteilles de champagne qui avait été retrouvées dans les cales d'un bateau qui avait fait naufrage dans la manche voila 1 siecle ou 2 un truc comme ca.... et il parait que le champagne était d'une qualité exceptionnel.

KNALL #evil

lkm · Posté le: Sam Sep 06, 2003 10:41 am Sujet du message:

moi aussi je m'en fou du coran.. #Silly

mais est ce que après 5 milliard d'années il reste toujours bon? ou bien il y a une date limite?
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